Un debate que últimamente está en auge ¿Es sano hacer ejercicio en ayunas para potenciar la pérdida de peso? ¿Realmente funciona el ayuno intermitente? En el siguiente artículo del blog intento esclarecer algunas dudas que surgen al respecto. ¿Por qué los…
¿Por qué no bajo de peso?
A veces se tarda más de lo deseado en comenzar a ver resultados. Llevas ya unas semanas en el gimnasio o saliendo a correr o bici y, al subirte a la báscula, encuentres que todavía no has bajado nada de peso….
Sobrevivir a las comidas con amigos, compañeros de trabajo y familia
Se acercan unas fechas en las que tenemos la agenda repleta de eventos y reuniones con amigos, familiares y compañeros de trabajo. Todas con un denominador común: se realizan alrededor de una mesa con buena comida frente a nosotros. De cara…
Este fin de semana tengo competición ¿Qué debo comer?
La dieta previa a la competición va a tener un gran impacto sobre el rendimiento y puede aportarte alguna ventaja extra pero debes de saber que, como siempre, la respuesta a este tipo de preguntas va a depender de cada persona….
Principales claves de los desayunos deportivos saludables
¿Sabías que 8 de cada 10 españoles no desayunan como deben? Desayunamos rápido, en solitario y principalmente azúcares e hidratos de carbono. El desayuno posiblemente sea la comida más importante del día y generalmente no le damos la misma importancia que…
Pasteles de arroz: el alimento de moda entre los deportistas de élite
A continuación te voy mostrar cómo se elabora la “comida de moda” en el pelotón ciclista internacional, aunque puede ser utilizado indistintamente por cualquier persona con un importante gasto calórico. ¿Qué come un ciclista profesional en carrera? Muchísimas veces me hacéis…






